Рестораны

http://www.krutynianka.pl/img/had_symbol.gif

http://www.krutynianka.pl/img/had_restauracja1.gif 
Ресторан «Крутынянка»

 

    «Ради одного лишь пейзажа стоит посетить «Крутынянку». Зелёная река протекает на расстоянии только десятка полтора метров от террасы ресторана. Байдарочники – завсегдатаи Крутыни – имеют здесь одну из самых любимых остановок. Обед или хотя бы кофе или пиво – просто неудобно обойти «Крутынянку» стороной. Летом не только на маршруте шумно и пёстро. Туристов из автобусов и  водников приветствуют Ирэна и Збигнев Вашкевичи, жители г. Ольштына, а в сезоне - Крутыни. Уже более десяти лет они содержат ресторан своей мечты. Такой, в котором названия местных блюд в меню – это не только запись для украшения. Кто попробовал крапивного супа, свиной грудинки в папильотках, говяжьей вырезки по рецепту шеф-повара или судака по-мазурски, тот знает, о чём речь. На десерт по выбору: «кух» (пирог из дрожжевого теста) или  «яблочный пай» (яблочный пирог) и ... сладкая лень».
«Газета Ольштыньска»

http://www.krutynianka.pl/img/had_symbol.gif

http://www.krutynianka.pl/img/had_restauracja.gif 
Хозяин и хозяйка ресторана рекомендуют

 

    Для начала подаём «ожиданьице» - хлеб с домашним смальцем и солёным огурцом.


    Обзор избранных блюд из меню (доступные цены):

Холодные закуски:
салат хозяина, салат хозяйки.

Горячие закуски:
яйца по-мазурски, варминьская кровяная колбаса с клюквой.

 


Супы:
крапивный, охотничий, мазурский рыбный суп (уха), бульон из угря, хлодник (ботвинья), простокваша с картофелем по-мазурски.

Мясные блюда:
филе «Крутынянка», печёная утка, говяжья вырезка, стейк из свиной грудинки,
куриный медальон из гриля, «гольонка» (рулька) по- баварски, жаркое по-разбойничьи, отбивная «Крутынь», шницеля из индюка, шашлык, отбивная «Капитан», свиная грудинка по-охотничьи (из дичи).

Рыбные блюда:
угорь по-рыбацки, судак по-мазурски, судак печёный, судак в зёрнах кунжута, судак с луком, европейская ряпушка жареная по-мазурски, линь в сметане, форель в миндале.

Специальные блюда:
лисички по-мазурски, «дзындзалки» (вареники с мясом) варминьские, картофельные «плинцэ» (блинчики) с угрём, жареная картошка по-мазурски.

Нам принесла известность:
- вкусная варминьско-мазурская кухня,
- чёткое обслуживание организованных групп,
- индивидуальный подход к каждому гостю,
- добросовестная работа в течение более десяти лет.

1994 – главный приз «Газеты Выборчэй» - Туристический Хит «Лета»:
            категория питание,
1997-  главный приз «Газеты Ольштыньской» в конкурсе «На Латунную              

           Варочницу»: за отвагу в использовании традиций региональной кухни.


 


Мазуры – «Ресторан Мазурский»  

 

Если Вы хотите забыть о запахе выхлопных газов и сильном шуме, почувствовать аромат свежих сосен и аиров, услышать пение птиц, провести свободное от работы и учёбы время в покое и непосредственном контакте с природой – приглашаем в Крутынь. 
В центре села приглашает посетить «Ресторан Мазурский». Название «Мазурский» полностью подтверждает оформление интерьера, выполненного с заботой и мыслью о наших гостях.
Для тех, кто любит свежий воздух, мы приготовили террасу, которая перенесёт Вас в атмосферу сельской идиллии среди шумящих деревьев и птичьего концерта.
В распоряжение гостей мы предоставляем также ресторанный зал (80 мест), обставленный с особым вкусом.
Зал с камином и дринк-бар у нас являются замечательным местом для дружеских встреч, особенно по вечерам.
Профессиональный, приветливый, досконально подготовленный персонал сделает приятным Ваше проведённое у нас время.
Широкий ассортимент блюд приготавливается под присмотром квалифицированного Шеф-повара. Приглашаем отведать жареную европейскую ряпушку или судака, приготовленного по старому мазурскому рецепту.
Карта меню обращена к тем, кто любит рыбу, особенно из окрестных мазурских озёр. Интересным предложением являются лисички (грибы) с яичницей, мазурский смалец, множество мясных и вегетарианских блюд. Большим интересом пользуются в нашем «Мазурском» блинчики с ягодным или клубничным вареньем (собственного приготовления), взбитыми сливками и ванильным мороженым.
С радостью мы встречаем наших гостей, которые возвращаются ежегодно в Крутынь и в наш «Мазурский». Они посещают нас проездом или проводят здесь уик-энды. Если Вы хотите провести время с любимым человеком, приглашаем в «Мазурский» на романтический вечер при блеске свечей и камина. В очаровательной Крутыни Вы отдохнёте, а в нашем «Мазурском» вкусно поедите и расслабитесь.
Любезно приглашаем к сотрудничеству туристические бюро и физических лиц. Мы также отлично подготовлены к обслуживанию туристических групп. По Вашему желанию существует возможность приготовления завтрака, обеда, ужина, костра с народным ансамблем, обслуживания сплавов на байдарках на природе.
РЕСТОРАН
МAЗУРСКИЙ
ПРИГЛАШАЕТ                       
                          Хотите приятно провести время
                          И отпуска чудесные мгновения,
                          Съесть вкуснейшего судака,
                          Глотнуть холодного пивка,
                          Оставьте все труды, заботы
                          Приезжайте к нам в село.
                          Где встретит Вас приветливо
                          «Ресторана Мазурского» персонал.

                                
© 2004 ОЛАФ     
      ПРИЕЗЖАЙТЕ, ПОСМОТРИТЕ, ПОПРОБУЙТЕ! ПРИГЛАСИТЕ ДРУЗЕЙ



Корчма «Затишье»

 Корчма «Затишье» находится в селе Крутынь. Соединена со старым домом Пожарного Депо Пожарной Охраны, расположенным в уютном месте, сразу возле реки Крутыни.
 Выдержанная в деревянном стиле Корчма «Затишье» отличается сельским характером предлагаемых блюд, а обслуживающий персонал одет в местные мазурские костюмы.


 Специальностью Корчмы «Затишье» являются местные блюда:

   - смалец на ломте сельского хлеба,

   - филе из судака в чесночном соусе,

   - жаркое по-разбойничьи,

   - луковый суп, запечённый с сыром и гренками,

   - суп охотничий.

Нашим гостям мы предлагаем: 130 мест внутри в 2 залах на первом этаже и верхнем, а также 120 мест на террасах, расположенных на двух уровнях, места на террасах отличаются видами на реку. Верхний зал может служить как для еды, так и для проведения встреч – совещаний.

 

Малгожата и Марэк Цэсарэк, с. Крутынь, 33, 11-710 г. ПЕЦКИ

Тел. / факс +48 0...89 742 21 50, тел. моб. 0-506 137 368, 0-506 137 369

e-mail: cesarz@cesarz.mazury.pl